ÇOMÜ ile Bayramiç Ziraat Odası Tarım İçin Güçlerini Birleştirdi

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi ile Bayramiç Ziraat Odası, ilçedeki tarımsal üretimin bilimsel bilgi ve saha deneyimiyle desteklenmesi amacıyla iş birliği protokolü imzaladı. Protokole ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu ile Bayramiç Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Şen imza attı.

Anlaşma kapsamında tarımsal eğitim, uygulama çalışmaları ve ortak projeler geliştirilecek. Çalışmaların özellikle Bayramiç ekonomisinde belirleyici yere sahip meyvecilik ve sebzeciliğin yanı sıra soğuk depolama ile alternatif ürün yetiştiriciliğine yoğunlaşması planlanıyor.

Akademik bilgi üreticinin ihtiyacıyla buluşacak

Protokol, üniversitedeki akademik birikimin üreticilerin sahada karşılaştığı sorunlarla doğrudan buluşmasını hedefliyor. Eğitim programları ve uygulamalı çalışmalarla üretim teknikleri, ürün kalitesi, depolama kayıpları ve ürün çeşitliliği gibi başlıklarda ortak çözümler geliştirilmesi öngörülüyor.

Bayramiç’te elma, nektarin, şeftali, zeytin ve farklı sebze ürünleri geniş bir üretim alanına sahip. Ürünlerin hasat sonrasında değer kaybetmeden pazara ulaştırılması bakımından soğuk depolama, sınıflandırma ve işleme altyapısı üreticilerin öncelikli konuları arasında bulunuyor.

Projenin sahadaki sonuçları izlenecek

İmzalanan metin iş birliğinin çerçevesini oluştururken, hangi araştırma ve eğitim faaliyetlerinin öncelikli olarak başlatılacağı hazırlanacak çalışma programıyla netleşecek. Ortak projelerin üreticiye ölçülebilir katkı sağlaması için katılımcı sayısı, ürün verimi, kalite ve depolama kayıpları gibi sonuçların izlenmesi önem taşıyor.

ÇOMÜ ile Bayramiç Ziraat Odası arasındaki iş birliğinin, tarımsal araştırmaların laboratuvar ve kampüs sınırlarından çıkarak doğrudan üretim alanına taşınmasına katkı sunması bekleniyor.

Soğuk depolama başlığı kritik

Bayramiç’te üretimin önemli bölümü belirli hasat dönemlerinde yoğunlaşıyor. Ürünün aynı anda pazara çıkması fiyat baskısı oluşturabilirken uygun depolama imkânı üreticiye satış zamanını planlama fırsatı veriyor. Protokolde soğuk depolamanın ayrıca anılması bu nedenle dikkat çekiyor.

Üniversite ve Ziraat Odasının hazırlayacağı uygulama başlıklarında yalnız üretim miktarının değil, hasat sonrası kaybın azaltılması ve ürünün katma değerli biçimde pazarlanması konularının da yer alması bekleniyor.

Haber Merkezi – 1 Ekim 2026