Düzenli Kakao Tüketmek Beyine İyi Geliyor!

Çikolatanın insan sağlığına faydalı olduğu uzun zamandır bilinen bir gerçek. Ancak İtalyan araştırmacılar, özellikle kakao flavanollarının beyindeki etkileri üzerine yapılan çalışmaları detaylı bir şekilde analiz etti. Araştırmalar, kakao flavanollarının beynin önemli bölgelerindeki kan akışını artırarak, işleyen belleği ve dikkat süresini geliştirdiğini, ayrıca görsel canlandırma sürecini hızlandırdığını ortaya koydu.

Bilişsel Fonksiyonları Güçlendiriyor

Araştırmalar, düzenli kakao tüketiminin sadece genç ve sağlıklı bireylerde değil, aynı zamanda hafif bilişsel zayıflama yaşayan ileri yaş yetişkinlerde de bilişsel performansı artırdığını gösteriyor. L’Aquila Üniversitesi’nden Valentina Socci ve Michele Ferrara, kakao flavanollarının yaşa bağlı bilişsel zayıflamaya karşı koruyucu etkisi olduğunu belirtiyor.

Araştırmalar, kakao flavanollarının hipokampüsün dentat jirusundaki serebral kan seviyesini artırarak yaşlanmanın neden olduğu hafıza kayıplarını önleyebileceğini gösteriyor.

Uyku Eksikliğine Karşı Birebir

Kakao tüketimi uykusuzluğun olumsuz etkilerini dengeleyerek bilişsel işlevleri geliştirmeye de yardımcı oluyor. Özellikle kadınlarda yapılan araştırmalarda, kakao flavanollarının uyku yoksunluğuna bağlı bilişsel zayıflamayı önleyebileceği ortaya kondu.

Bitter Çikolata En İyi Kaynak

Bilim insanları, kakao flavanollarının beyin sağlığını korumak ve yaşlanmaya bağlı bilişsel gerilemeyi önlemek için hastalığı önleyici ve tedavi edici bir gıda olarak kullanılabileceğini belirtiyor. Ancak şekerli ve sütlü çikolataların aşırı tüketiminin zararları olabileceğini vurguluyorlar.

Uzmanlar, en iyi flavanol kaynağının bitter çikolata olduğunu ve kendilerinin de her gün bir parça bitter çikolata yediklerini söylüyor. Belki siz de bu sağlıklı alışkanlığı edinebilirsiniz!

Haber Merkezi